Polnisches Restaurant

"Jarema steht für polnische und ostpolnische Grenzlandküche, für Gerichte die aus besten Zutaten, und nach traditionellen Rezepten zubereitet werden, ohne Kompromisse"

Das Restaurant „Restauracya Jarema“ spezialisiert sich in der typisch polnischen und ostpolnischen Grenzlandküche. Jeden Tag bemühen wir uns unsere Gäste mit Gerichten aus frischen Zutaten höchster Qualität, unter der Bewahrung traditioneller Zubereitungsarten und Kochrezepten zu verwöhnen. Bestandteile unserer Küche sind vor allem Wildfleisch, ausgezeichnete Fleischgerichte, Geflügel, Pilze, Knoblauch. Spezialitäten die seit Jahrhunderten mit der polnischen Kochkunst und der Küche der früheren polnischen Ostgrenzgebiete- Kresy assoziiert waren. Die hohe Qualität unserer Speisen wird seit langem geschätzt. Für ein hohes Niveau stehen die seit 4 Jahren ununterbrochen verliehenen „Zwei Bestecke“ von Michelin.

Uhrenzimmer
 

Der Besuch im Restaurant Jarema ist eine Reise in die vergangenen entfernten Zeiten, die jedoch gerne in Erinnerung schwelgen. Die Räumlichkeiten unseres Restaurants sind geschmückt mit historischen Bildern mit dem Portrait des Fürsten Jarema an der Spitze. Der alte Kachelofen, Jagdtrophäen. Sulzer Gürtel und die wunderschönen handgefertigten Möbel genehmigen es sich wie in einem richtigen Gutshof zu fühlen. Das Gesamteindruck ergänzt die volkstümliche Live Musik. Die Verbindung der einzigartigen historischen Ambiente mit exzellenten traditionellen Küche belebt den Geist des ostpolnischen Grenzlandes und der polnischen Geschichte, so dass man für einen Moment das Gefühl hat, sich in eine vergangene Zeit zu versetzen.


Jarema ist der Ideale Platz für ein romantisches Abendessen, ein Mittagessen mit der Familie, ein Treffen mit Gästen- die Krakau besichtigen und das Wesen unserer Kultur und den wahren Geschmack der polnischen Küche fühlen möchten.

Frau Ela

Der Küchenschef- Frau Elżbieta Walczyk wacht seit Jahren persönlich über die höchste Qualität von jedem Gericht, das unseren Gästen serviert wird. Ihre krakauer Herkunft und ostpolnische Wurzeln sorgen dafür, dass Sie sowohl aus dem Geschmack der Speisen, wie auch aus dem umhüllende Klima des Restaurants den Geist der Tradition und Originalität zum Vorschein bringt. Dadurch wird jeder Besuch im Restaurant Jarema zum unvergesslichen Erlebnis.



Matejko Platz 5
31-157 Krakow
Tel: +48 12 429 36 69Tel: +48 12 429 36 69
Mobile: +48 513 188 418Mobile: +48 513 188 418
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